Tonijn tataki als hoofdgerecht: licht, smaakvol en feestelijk Tonijn tataki is een Japans geïnspireerd gerecht waarbij de tonijn kort en heet wordt aangebakken. Zo krijgt de buitenkant een dun, goudbruin korstje, terwijl de binnenkant mooi rosé blijft. Met frisse groenten, een hartige dressing en rijst …
Tonijn tataki als hoofdgerecht: een smaakvolle Japanse klassieker
